 春茶季绿茶火爆，相信不少朋友们都疯狂买买买了吧？脑袋一热，囤了小半年的绿茶，天气一变，突然就进了夏天，温度一升，绿茶要是还那么堆在家里，实在是怕它不新鲜。 夏天喝绿茶，清凉消暑，实在是没法割爱。 那么，有什么好方法，可以保存好绿茶呢？ 存放绿茶指南 1、塑料袋、铝箔袋贮存法 茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。 2、金属罐装贮存法 选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装绿茶。如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。 不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。 3、低温贮存法 绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将绿茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存绿茶。 使用此法应注意： 贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。  |
