 《黄帝内经》里提出“春夏养阳，秋冬养阴”，意思的人体需顺应自然变化进行养生，这种季节，喝菊花茶最为合适。 安静或忙碌的下午，为自己泡上一杯菊花茶，闻着淡淡的花香，疲惫也随着花瓣的伸展一扫而光。但很多人明明喝了菊花茶却没有效果，这很可能是买到了假菊花（硫磺菊）。 3招教你识别硫磺熏制的"毒菊花"？ 1.闻：闻菊花的味道，如果有酸味或呛鼻的硫磺味，可能是大量硫磺熏制过的； 2.尝：正常量硫磺熏制的菊花，一加热，大部分二氧化硫会挥发掉。而“硫磺菊花”泡出来的茶水味道发酸； 3.看：“硫磺菊花”的色泽很白很鲜艳，泡出来的菊花茶表面液体有点反光。“一般来讲，冲泡菊花前，多洗几次再泡，也可以洗掉一部分二氧化硫残留。” 但其实要发挥菊花的药性，菊花必须经过柴火烘干。这就跟中药材必须经过烘烤才具备药效一个道理。 但要找到柴火烘干的菊花真不容易，你也许知道桂林山水甲天下，却不一定听过桂林的龙水镇。 桂林全州龙水镇，位于千年龙脊梯田脚下，是小九寨沟的“天湖风景区”，海拔高，昼夜温差大，土壤矿物质含量高，一年四季雨水丰沛，坡地向阳日照充足，特别适合龙菊的生长。 方圆80公里内没有工业污染，山泉水汨汨流过，清澈见底，当地人甚至可以直接喝，泉水甘甜，有人称它为“天上的瑶池，人间的宫阙”，很多人周末都会来这儿看花海。 用天然山泉水来灌溉菊花，不用化肥不用农药，人工除草，土鸡驱虫，属于完全天然种植！ 为了保证让每一朵龙菊都有充足的养分，每一个花枝只保留最顶端的一个花蕾，所以每朵龙菊都像绣球一样饱满。 花成熟时，满城尽是黄灿灿，花蕾颗颗饱满，多汁又娇嫩，采摘通常在早晨7点以后，因为那时的龙菊吸收完清晨的露珠，是最新鲜的时候。 手工采摘挑选完成之后，要用山泉水将菊花清洗干净，就可以开始准备最重要的烘干环节了。 最原始的柴火古法烘焙，是将一颗颗龙菊整齐地摆放在烘焙簸箕上，底下的烤炉，几分钟就要加一次柴，工序耗时长也繁琐，但慢工出的都是细活。 连续烘烤12小时后才能算完工，而从低温杀青到高温杀菌，累计还需要48小时。用柴火慢慢烤出来的龙菊，熏烤的时候不添加硫磺，颜色很漂亮，像新鲜的那样。 柴火自然降低水分含量，菊花香气保留地最为完整、形态也最漂亮。 曾经，龙水镇的村民们从没试过喝菊花水，因为用太阳晒干的菊花有焦苦味。但自从有了用柴火烘烤的龙菊，每天晚饭后，他们都喜欢“来一杯”。 一盒四朵的独立包装很是讨喜，既方便拿取也方便存放，龙菊微黄的色泽澄清透亮，这是上等佳品才有的形态，而它却能做到朵朵如一，这也是它吸引人的原因之一。 一朵就能泡出一大杯，味道自然也是不负所望的，我不会说它是最好的，但却是让我一喝就爱上的龙菊茶。 泡开后菊花相对比较完整，龙菊呈现盛开状，凑近后杯中有明显的菊花香气，茶水呈亮黄色，晶莹透亮，浸泡时间越久，汤色依然保持透亮。 但美中不足，水中有一些“黑色杂质”。（是烘烤后的花蕊部分，介意的话可以先用温水清洗一遍） 喝起来没有普通菊花的苦味涩感，浅尝一口有淡淡的清甜味，经久耐泡，香气浓郁，着实让人欢喜。 想要更加养生的话，可再搭配上三两颗枸杞，既有菊花的香气又有枸杞的清甜，一杯便能喝上一个下午，简直惬意到不行。 经久耐泡，耐热去火 龙菊清热去火又清肝明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的疗效，男女老少都合适服用，特别是在这个离不开电脑手机的时代，你更需要好好泡上一杯龙菊茶，犒劳一下疲惫的双眼吧~ 而且最神奇的是一朵花就可以泡五、六泡，难怪这么受欢迎！ 璟晨龙菊·邦交国礼首选 有人说，“璟晨一朵似神仙，一杯一茶品龙菊”，这么用心制作而出的龙菊，包装更是精美，再加上龙菊老少皆宜的特性，简直是送礼佳品！ 璟晨龙菊，更因为其出类拔萃的出品被选为国礼赠送给多国大使。  |
