 洛神花茶不论是热饮还是冷饮味道都是极佳的，它可以和玫瑰果一起冲泡，也可以和姜汁汽水、菠萝汁一起制作成水果饮料，很受人们的欢迎。下面小编就来为大家介绍洛神花茶如何辨别好坏？洛神花茶怎么泡好喝及洛神花茶泡制方法有哪些？一起来了解下吧！ 1、完整度。在挑选洛神花茶的时候要注意观察洛神花茶的完整度，如果碎花太多的话在冲泡之后就会影响到茶的效果。洛神花茶在制作加工时也十分注意洛神花的完整与色泽，因此判断洛神花茶质量的好坏一个比较重要的标准就是要看所挑选的洛神花茶的完整度是不是好，里面的碎花多不多，并且还要看有没有杂质混在里面。如果完整度好、碎花少、没有杂质，那这样的洛神花茶就是优质的洛神花茶了。 2、颜色。挑选洛神花一定要挑选新鲜的，这里需要注意的是新鲜的不等于颜色鲜艳的，有些颜色非常鲜艳的洛神花茶是经过硫磺浸泡的，这种洛神花泡水喝对人体是有害的。那么质量好的洛神花茶究竟是什么颜色的呢？答案是：暗红色。这种暗红色给人的感觉有点旧，虽然看上去不是那么鲜艳，但是品质是优的。如果看到颜色发黄或者发灰的洛神花茶千万不要购买，因为这肯定是十分劣质的洛神花茶。 3、香味。质量好的洛神花茶的香味是一种天然的花草香，十分自然、纯正。而劣质的洛神花茶很多都是添加了人工香精的，故意制造出一种香味，但是这种香味非常不纯、不匀，有的浓，有的淡，甚至有的还会有霉味或者是异味。 4、茶汤。将洛神花茶冲泡，如果是质量好的洛神花茶那么茶汤的透明度就会非常好，而质量差的洛神花茶茶汤颜色很混浊，呈现出深褐色。好的洛神花茶在冲泡过之后，茶汤颜色是通红的、艳丽的，味道酸后回甜。 以上4点就是挑选洛神花茶时候应该注意的事项了，总之一句话，大家在购买的时候还是应当去正规的商家，这样才能挑选到令人放心的洛神花茶。 洛神花茶泡制方法 材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。 1、 将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。 2、 过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。 3、如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟，以让洛神花出味。 4、不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日，喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮，也是不错的选择。 5、洛神花茶宜在饭后饮用，可帮助肠胃消化，但肠胃虚冷的人，则不宜多喝。 冷热饮皆宜，夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。 6、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块、适量饮用有益健康。 洛神花茶的泡法 洛神花茶的泡法之一：首先我们将适量的洛神花茶放入锅中，然后加入清水与中火烧开，等到3分钟左右的时候，大家可以将火熄灭，然后利用水中的余温继续浸泡大概5分钟左右。等到过滤茶渣之后，大家就可以将茶水倒入杯中，等待洛神花茶微凉之后，可以加入冰糖或者蜂蜜饮用。 洛神花茶的泡法之二：大家还可以直接对洛神花茶进行冲泡，这时候大家只需要热水180cc，然后将杯盖盖住闷泡5到8分钟。这样的话洛神花茶就会泡出味道来。如果大家不喜欢喝热茶的话，大家也可以从冰箱里面取出一个冰块放入洛神花茶当中，喝起来也是十分的惬意。 洛神花茶的泡法之三：首先大家将洛神花茶又热开水冲泡，焖制5分钟左右，加入适量的蜂蜜调节口味。如果觉得口味合适的话，大家就可以把它放凉后饮用。这种方式主要是以闷泡为主，开水的温度一定要达到90℃以上。大家还可以用洛神花茶60克，我买170克，山楂150克，水大概4500克，用大火煮开后，再用小火焖30分钟。然后加入适量的白糖，这样的话也是做非常不错的泡法。  |
