 能否生产出符合要求的优质茶树种子，与采种园的品种、园地的土壤环境条件和采种园管理技术措施有密切关系。 合理掌握茶果采收季节非常重要。采收过早，种胚发育不全，子叶中淀粉和脂肪含量低，在保管过程中容易变质而丧失发芽力，即使部分茶籽能发芽，生长力也很弱；反之，采收过迟，大量茶果自行脱落，会使产量遭受损失。 10月茶果外种皮转为黑褐色，子叶脆硬，种子含水量为35%~40%，脂肪含量为30%左右，幼胚具有发芽能力。果皮呈棕褐色，干燥时，即可自背缝线裂开，使种子脱落。当70%~80%茶果果皮呈棕褐色或绿褐色失去光泽，且4%~5%茶果开裂时采收最适宜，时间一般在霜降前后7天左右。 大多数地区的播种时期为当年11月至翌年3月，最佳播种时期为冬季(11~12月中旬)。当年冬季可以播下的种子只需短期储存，直接将茶籽摊放在地面不返潮的阴凉房间内，厚度约15cm，上用稻草掩盖，以防干燥，保持种子的新鲜状态即可。成熟的茶树种子刚从树上采下时，含水量为35%~40%。有研究认为，当茶树种子的水分减少到16%以下时，种子发芽率迅速下降(表1-17)。所以，翌年春季播种的需要长期储存，可用木箱或木桶等容器，在其底部铺上一层细沙，把茶籽和湿沙按1：1比例拌匀，放于容器中，在其顶部铺上细沙和稻草。每隔10~15d检查一次，发现霉变及时捡剔，如细沙泛白，宜撒清水保湿(以湿而不漏水为度)。 |
