 前几天同事们在一起喝茶，有个女同事死活不愿意来，问她原因，她回答："喝茶会黄牙，对牙齿不好"，当时就把其他人说懵了。 众做周知，喝茶不仅能提神醒脑，而且对身体健康也是有好处的，但也有不少人担心，长期饮茶会不会导致牙齿变黄？就如同茶杯上的茶垢一样。今天和大家聊聊茶与牙齿的健康关系。 牙齿发黄不是因为茶垢 茶具中有茶垢，免不了有茶友心生疑虑，长期喝茶，牙齿上也留下污渍。这种观点其实是不正确的。 茶垢，俗称茶渍，是茶水和空气发生了氧化反应，产生了有难看颜色的难溶性物质，并附在茶具表面形成的。 因为茶垢产生的一个很重要的因素就是空气，而人的牙齿并不是随时都暴露在空气中的，所以大家根本不用担心牙齿上会出现茶垢。 但茶垢的存在确实是一个不容忽视的健康隐患。若不及时清理，茶具上的茶垢会随着茶水经口腔进入消化系统，影响肠道对营养物质的吸收。严重的情况下，还会使肾脏和胃等器官产生炎症。 解决茶垢最有效的办法就是每次喝完茶都要认真清洗茶具，一旦出现茶垢，要赶紧使用牙膏刷掉。 常喝茶，牙齿会变黄吗？ 牙齿之所以会变黄，色泽欠佳主要有外界环境因素和牙齿本身的因素两方面造成，与喝茶没有直接关系。 本身的原因主要包括： 牙髓死亡会使牙齿变成灰色； 牙齿发育期服用某些药物或者摄入某些物质过多会使牙齿变色，如四环素牙、氟斑牙等； 随着年龄的增长牙齿也会微微变黄。 外界环境因素主要包括： 长期抽烟、饮用食用易染色食品等所致； 接触铁、硫等物质牙齿易变成褐色，接触铜、镍、铬会使牙齿出现绿色沉着。 如果说喝茶会对牙齿产生影响，那应该就是不注意口腔卫生这一方面了。理论上说，喝茶有可能使牙齿发黄，茶汤里的多酚类物质，容易附在牙齿间缝隙和其他隐蔽部位里。有长期饮茶的习惯，刷牙却不认真仔细的人，漏掉这些细节也会导致牙齿发黄。 健康刷牙小贴士 1、每天保证早晚各刷一次牙，时间为两分钟左右； 2、喝完茶可以用清水漱一下口； 3、定期检查牙齿，保证口腔健康； 4、每晚刷完牙后，可以用纱布沾些柠檬汁擦洗牙齿表面，能达到洁白和强固齿根的效果。 常饮茶，少烂牙 自古以来，我国就有用茶水漱口来健齿的说法。 苏东坡在谈养身之道时，就曾指出："吾有一法，常自珍之，每食已，辄以浓茶漱口，烦腻即去。" 现代科学通过研究发现，以白茶为例，茶叶中所含的茶多酚、氟都是保护牙齿、美白牙齿的物质和元素，因此喝茶更加有利于牙齿的健康。 对牙齿有保护作用 茶叶中含都有一定的氟，而且所含的氟正是我们牙齿所需的一种微量元素。氟又是美白、固齿的重要物质。氟跟牙齿中的磷灰石结合，还能够起到抗酸、防蛀效果。 不仅如此，茶叶中的茶多酚还能增加牙齿表面的保护层，保护牙齿的牙釉面，防止我们的牙齿"被上色"。 清理口腔卫生 除了保护牙齿，喝茶还能清理口腔卫生，增强口腔的抗菌能力。平时吃了口味重的食物，嚼上几片茶叶，还可以消除口臭，尤其是白茶，对牙齿的保护效果更是大受欢迎。现在甚至有许多牙膏，都声称含有白茶的成分，比如安利白茶牙膏之类的，说茶叶是口腔的健康卫士都不为过。因此，喝茶会导致牙黄，更多是跟个人的刷牙习惯有关，不能全赖茶叶。 由于在茶的鞣酸中含有一种活性成分，经动物实验已证明它有抗癌的作用，故常用茶水漱口，还有利于对抗口腔内可能存在的致癌物质。 喝茶可以防龋 我国是世界上最早栽培和饮用茶叶的国家。自古以来就有以饮茶和用茶水漱口，作为防龋的方法。 1、茶水有预防龋病有安全、方便、简单，易行的优点，所以受到许多国家的重视。 我国人口众多，又有饮茶传统，以茶水防龋更有推广的织极意义和方便条件。据国内研究证明，茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶盼等物质。氟离子可将牙袖质中的短基磷灰石变成为氟磷灰石，改善了牙袖质的结构，增强其抗酸的作用；儿茶盼等物质可抑制口腔，内变形链球菌(即致龋菌)的增殖。 王万祥等(1980年)在安徽省霍山茶厂，对7～50岁有饮茶习惯的职工，家属进行调查，发现患龋率很低，只有21.1％。高全富等（1978年)对8～9岁儿童，每晨用茶水漱口一次两学期后，龋齿减少70％。 由此可见，如果我们每人都能坚持天天做到饮茶、用茶水漱口，再用茶水刷牙三件事，对于保护牙齿，预防龋病，一定会取得较好的效果。 2、现代研究指出茶水含有碱性物质，其除污解腥、消腻之功效远比一般清水强。 日常饭后常用茶水漱口，能去污、杀菌、在消炎，达到健齿强身的作用。 目前在欧美许多国家，已将饭后饮茶，作为解决由于饮食肉类较多而引起口臭的措施之一。 我国也有人在吃完大蒜之后，立即口嚼一点茶叶，据说也有去除异味之效。 3、有的还研究发现日常饮食附着在齿缝间隙的食物残渣，如不及时洗漱、刷净，容易被口腔中的细菌、生物酶所分解或者发酵，产生含氨毒物及亚硝酸盐等的致癌物质。 由于在茶的鞣酸中含有一种活性成分，经动物实验已证明它有抗癌的作用，故常用茶水漱口，还有利于对抗日腔内可能存在的致癌物质。  |
