陈年寿眉茶怎么冲泡寿眉茶属于白茶,且是功效很好的老白茶系列,所以备受人们的喜爱。但是陈年寿眉茶的冲泡方法很多人都不会,和其他茶叶冲泡方式也有不同的地方。今天我们给大家讲的就是关于陈年寿眉茶用紫砂壶来冲泡。 紫砂壶泡茶,这是很好的一种方式,但是对于有些茶来说是不适合的,譬如绿茶等细嫩茶叶,但是陈年寿眉茶用紫砂壶冲泡则是极好的。当然这里小编多嘴说一句,选择紫砂壶冲泡陈年寿眉茶,紫砂壶一定要选择好的,透气性好、密封性好的。 紫砂壶该怎么冲泡寿眉茶呢方法如下:首先是茶具的选择,选择一个300ml的紫砂壶,然后放入6g左右的陈年寿眉干茶至紫砂壶中。加入100℃的煮沸开水,直到紫砂壶满壶之后,盖上壶盖,迅速的倒出茶汤,重复两次相同的动作,这样做的目的就是为了醒茶。接着倒入95℃的煮沸开水,同样是将整个紫砂壶装满为止,接下来等待半分钟左右的时间,即可饮用陈年寿眉的茶汤了。紧跟着每泡一次陈年寿眉茶,都要顺延15秒钟,可以连续冲泡,陈年寿眉茶都是比较耐于冲泡的茶品,冲泡多几次,口味依然醇厚。 紫砂壶冲泡寿眉茶保留了茶叶中最有益的物质,口感非常之独特,如果你细细品味,能够感受出醇厚顺滑的口感,那也是陈年寿眉茶所独有的。 |