 在流行病学调查中表明，长期使用饮用安化黑茶，对人体的血脂、血糖、血压等具有良好的调节作用，能松弛血管壁，达到降脂的效果，当然的，因为安化黑茶的口感也很好，因此得到了很多人的喜欢，那安化黑茶用冷水煮泡好吗？相关的介绍如下！ 安化黑茶可以用冷水泡 黑茶本身含有700多种营养物质，但经热水冲泡后，多种营养物质会瞬间被破坏从而流失，于是近年来，许多研究都围绕如何既能保持茶的口感，又能最大程度保存茶的营养成分，所以就发现用冷水泡茶！ 安化黑茶用什么茶具烹煮 选用不同的茶具烹煮的滋味也有所不同，煮安化黑茶可选择多种茶具，如紫砂壶、银壶、陶壶，或者是现代的咖啡机等器皿都可以。但如果你希望喝到那股浓稠醇厚的味道，用紫砂壶煮是最好的选择，既可以去除多年储存中可能存在的杂味异味，又可以让茶和汤完全水乳交融，充分浸出全部味道。而用银壶煮黑茶，不仅可以杀菌，还可以软化水质，令水更甘甜清冽，所以银壶煮黑茶也是不错的选择。 在炉具选择的上，现代的电炉煮茶相对来说更加快捷方便，但炭炉则比电炉更适合安化老黑茶的脾性，用炭炉煮水，水更柔。 安化黑茶的煮饮次数 据有关专家测定，黑茶中最容易浸出的是氨基酸和维生素C，其次是咖啡碱和多酚类等。所以根据茶叶所含物质的多少判定，名优绿茶冲泡2—3次，内含物质浸出80％以上，再冲泡口感会很淡。黑茶有叶有梗，且叶梗比其它茶叶更粗大，因而，黑茶内含物更丰富，也更耐煮。同等年份的黑茶，陈年黑茶煮起来味道更浓厚，药香更显。而安化黑茶能泡十次以上，仍然还有余香。 安化黑茶怎么煮 1、取茶 使用茶刀顺着茶饼的纹路来撬取黑茶叶，如果是袋装包装等茶叶的话，直接取茶8克左右即可。如果你比较爱喝浓茶可以去10克左右，建议不要喝太浓的茶。 2、冲泡 茶叶量确定好后取出投入茶壶中或者茶杯中，使用1:40的茶水比例来用沸水冲泡后即可。建议最好使用如意杯来让茶叶与茶汤分离开来，这样不仅能方便自己品饮还能冲泡多次。 安化黑茶搭配什么喝好 1、牛奶+安化黑茶 材料：牛奶，安化黑茶。 做法：首先把安化黑茶采用传统泡法泡好后，再把牛奶拿出按照一比一的比例加入搭配一起即可。这时候因为牛奶的搭配加入就变成了安化黑茶奶茶了，口感非常润滑独特哦。另外还可以根据自己的口感来搭配奶酪或者牛肉干一起品尝，口感极佳。 小提示：安化黑茶与牛奶的搭配可以说是完美，搭配一起的安化黑茶奶茶既拥有保健效果又有了牛奶的蛋白质以及营养值。 2、蜂蜜+安化黑茶 材料：蜂蜜，安化黑茶。 做法：把安化黑茶使用简单泡法泡好后，加入适量蜂蜜调配即可。根据个人口感来决定加入的蜂蜜量，如果有糖尿病的朋友们要控制好量哦。 小提示：安化黑茶本来就具有排毒养颜的效果，再搭配上蜂蜜一起那么美容效果就是双重了。 3、枸杞+安化黑茶 材料：安化黑茶，枸杞。 做法：把安化黑茶取适量放进杯中，加入几粒枸杞下去一起冲泡等待上几分钟即可品饮。 小提示：枸杞有着补血以及养目的好处，搭配上防辐射的安化黑茶一起效果非常好。很适合一些长期对着电脑或者每天要读书看书的学生。 4、柠檬+安化黑茶 材料：柠檬片或柠檬汁，安化黑茶。 做法：把安化黑茶冲泡好后加入几滴柠檬汁，有柠檬片的朋友可以把柠檬片直接放进黑茶里一起冲泡，然后还可以加一些糖或者蜂蜜口感会更好。 小提示：柠檬的美颜排毒效果是极好的，搭配上安化黑茶能起到很好的功效，适合饱饭过后的朋友们。 温馨提示： 安化黑茶可以用冷水冲泡，但在冲泡的过程中对于冲泡的技巧也是有严格规定的，因此大家在冲泡安化黑茶的时候一定要注意喔！  |
