 百两茶特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的，随时间的流逝,百两茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化。因此百两茶是可以长期存放的，但要注意安化黑茶百两茶的保存方法，下面一起来了解下吧。 安化黑茶百两茶保存方法 1、紫砂容器（陶罐）： 紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。紫砂茶具有其透气，还有就是越用越好的特点，用来存放安化黑茶也是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很少，当然效果也会差一些，但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。 使用这些容器时，一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，又或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的时候可以将茶的件包装（桶包装）上的笋壳拆走，以饼（砖）为单位放进去。 2、纸箱： 对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。 纸箱收藏安化黑茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存安化黑茶。纸箱存放安化黑茶，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散，对于一些只有几个砖茶的，可以先用纸信封装好再放。 3、原件存放： 安化黑茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装，如果购买的安化黑茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放。 安化黑茶百两茶保存注意事项 1、安化黑茶百两茶存储方法之保持存放黑茶的室内通风性良好，忌潮湿。 2、安化黑茶百两茶存储方法之如果空气湿度大于60%以上时，应定期抽湿或勤打开门窗通风，以免因空气潮湿而使黑茶发霉(开两个小时空调也是好方法). 3、安化黑茶百两茶存储方法之严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。 4、安化黑茶百两茶存储方法之每年夏季阳光温度强烈时，置茶在通风口上晾晒3～7天，注意避免阳光直射。 5、安化黑茶百两茶存储方法之建议存放于家中的书房、客厅、卧室，这样既可通风，亦可改善房屋内的空气质量，改善家居生态环境，随时能嗅到茶香，同时又达到保藏的目的，一举几得。 6、安化黑茶百两茶存储方法之黑茶属于紧压茶，严禁水浸或摔抛，外形或包装的破损都会对其保藏价值打折扣。 安化黑茶百两茶的存放分两种情况，一种是整支安化黑茶百两茶，它拥有独特的包装方式，防潮能力较强，存放比较容易，只需选择通风，防潮，阴凉，干净的地方，立于底座之上即可。一种是安化黑茶百两茶饼，安化黑茶百两茶饼是将整支安化黑茶百两茶茶锯开之后的形态，安化黑茶百两茶饼的存放就与其他安化黑茶有着相同的禁忌了，存放方式大致相同。  |
