 安化黑茶对老人的作用有防癌、防治老年人高血压与动脉硬化诸症、抗衰老作用、对胃和肠道刺激小、温和等。安化黑茶的作用很多，如降脂、滋养脾胃、消食、生津止渴等，但其保健养生功效更佳，老年人常饮安化黑茶好处多多。 安化黑茶对老人的作用： 1、老年人常喝安化黑茶作用可以防癌， 安化黑茶含有的矿质元素含量，特别是硒比其它茶类高，而硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病和辐射的抵抗力，抑制癌细胞的发生和发展。美国哥伦比亚大学教授、美国国际茶业科学文化研究会副会长王志远先生在《安化黑茶是“适度富硒”的健康茶——安化黑茶科学内涵初探》一文中指出安化茶的硒水平是全国茶叶平均值的两倍，是世界茶叶平均值的7倍。 2、安化黑茶防治老年人高血压与动脉硬化诸症， 老年人因饮安化黑茶能引起人的血管舒张、脑部血流量减少等生理效应，安化黑茶防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用安化黑茶180天(每日15g)的情况进行观察，其中50例服用化黑茶的，其血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。安化黑茶降脂降压降血糖，历史实践也证明，西北边疆牧民全国富贵病比例最低。 3、老年人喜欢喝安化黑茶作用还在于它的抗衰老作用， 安化黑茶富含丰富的矿质元素：茶叶中含有多种矿质元素，如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等。这些矿质元素中的大多数对人体健康是有益的，茶叶中的氟素含量很高，平均为100～200ppps左右，远高于其它植物，氟素对预防龋齿和防治老年骨质疏松有明显效果。安化黑茶一直被称为“益寿茶”，安化黑茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程。新疆维吾尔自治区喀什市泽普县位于昆仑山北麓、塔里木盆地西缘，是著名的“长寿之乡”，长寿老人各有秘诀，“长寿之乡”老人的秘诀则是长期饮用安化黑茶。 4、安化黑茶对胃和肠道刺激小、温和， 黑茶经过发酵，茶多酚被氧化，失去了原有的特性，对胃肠道的刺激减少，变得温和。 安化黑茶药用价值 临床证实，黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能，长年饮用对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”，对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。 茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其它茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果，茶叶中硒含量可高达3.8—6.4毫克/千克。  |
