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为什么饮茶能生津止渴？

2023-10-16 20:11| 发布者: 迷叶香| 查看: 127| 评论: 0

摘要: 　　茶叶冲泡后，茶汤中便含有多酚类物质、糖类、氨基酸、果胶、维生素等物质，喝茶时茶汤与口腔中的唾液发生化学反应，从而起到滋润口腔和生津的作用。茶叶中的矿物质和微量元素也是人体所必需的，人体一旦缺乏这些 ...

为什么饮茶能生津止渴？ 

　　茶叶冲泡后，茶汤中便含有多酚类物质、糖类、氨基酸、果胶、维生素等物质，喝茶时茶汤与口腔中的唾液发生化学反应，从而起到滋润口腔和生津的作用。茶叶中的矿物质和微量元素也是人体所必需的，人体一旦缺乏这些物质，会使人体感觉不舒服。尤其夏天出汗过多时，很容易导致人体钾元素过多流失，故及时喝茶补充钾和水分，可保持体内平衡，确保健康。
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