瀑布毛峰茶有哪些特征？

2023-10-31 18:07| 发布者: 迷叶香| 查看: 184| 评论: 0

摘要: 　　瀑布毛峰又名黄果树毛峰，为新创名茶，属绿茶类。创制于1991年，产于贵州省安顺地区蚕种场。此茶在春分至清明采制，一级茶采一芽一叶初展二级茶采一芽一叶及一芽二叶初展的鲜叶为制作原料。瀑布毛峰茶的品质特征 ...

　　瀑布毛峰又名黄果树毛峰，为新创名茶，属绿茶类。创制于1991年，产于贵州省安顺地区蚕种场。此茶在春分至清明采制，一级茶采一芽一叶初展二级茶采一芽一叶及一芽二叶初展的鲜叶为制作原料。瀑布毛峰茶的品质特征是，外形银绿隐翠，条索紧细卷曲，茸毛显露，汤色嫩绿明亮；内质清香高长，滋味鲜醇爽口，叶底匀齐幼嫩，且耐冲泡。

　　瀑布毛峰1994年获“中茶杯”特等奖，1995年获中国农业博览会银奖，并被评为省级名茶。

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