温州黄汤有哪些品质特征?

2023-10-31 18:25| 发布者: 迷叶香| 查看: 246| 评论: 0

摘要:   温州黄汤产于浙南泰顺、平阳、瑞安、永嘉等县,黄汤始于清代,以泰顺和平阳的品质最好。此茶在清明前开采,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,大小匀齐一致。其品质特征是,外形细紧纤秀,色泽黄绿多毫;内质香 ...

温州黄汤有哪些品质特征? 

  温州黄汤产于浙南泰顺、平阳、瑞安、永嘉等县,黄汤始于清代,以泰顺和平阳的品质最好。此茶在清明前开采,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,大小匀齐一致。其品质特征是,外形细紧纤秀,色泽黄绿多毫;内质香气清芬高锐,滋味鲜醇爽口,汤色橙黄鲜明,叶底芽叶成朵而匀齐。

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