武夷水仙茶有哪些特征？

2023-10-31 18:32| 发布者: 迷叶香| 查看: 210| 评论: 0

摘要: 　　武夷水仙为武夷岩茶主要毛茶品种，其品质特征是，外形肥壮；色泽绿褐而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显；内质香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇而厚，口甘清爽，汤色浓艳呈深黄色或金黄色，耐冲泡 ...

　　武夷水仙为武夷岩茶主要毛茶品种，其品质特征是，外形肥壮；色泽绿褐而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显；内质香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇而厚，口甘清爽，汤色浓艳呈深黄色或金黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘朱砂红点鲜明，不耐久贮。

　　1983年，武夷水仙茶获农业部优质产品称号。

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