武夷佛手茶有哪些特征?

2023-10-31 18:35| 发布者: 迷叶香| 查看: 236| 评论: 0

摘要:   武夷佛手为武夷岩茶的主要毛茶品种,其品质特征是,外形粗壮曲皱,状似春蚕,色泽绿褐鲜润,叶背沙粒明显;内质香浓而清,有明显的雪梨香(故又称“雪梨”),味极浓厚较甘润,有梨味(微酸),汤色深橙黄而泛红 ...

武夷佛手茶有哪些特征? 

  武夷佛手为武夷岩茶的主要毛茶品种,其品质特征是,外形粗壮曲皱,状似春蚕,色泽绿褐鲜润,叶背沙粒明显;内质香浓而清,有明显的雪梨香(故又称“雪梨”),味极浓厚较甘润,有梨味(微酸),汤色深橙黄而泛红,叶底粗大如掌而黄亮,红边鲜艳。

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