为什么忌讳饭前大量饮茶和饭后立即饮茶?

2023-5-16 14:03| 发布者: 迷叶香| 查看: 110| 评论: 0

摘要:   饭前大量饮茶,不但会冲淡唾液,还会影响胃液分泌,这样,会影响味觉,使人饮食时感到无味,也对食物的消化与吸收造成影响。饭后饮杯茶,有助于消食去脂,但饭后不宜立即饮茶。因为茶叶中含有较多的鞣酸,它与食 ...

为什么忌讳饭前大量饮茶和饭后立即饮茶? 

  饭前大量饮茶,不但会冲淡唾液,还会影响胃液分泌,这样,会影响味觉,使人饮食时感到无味,也对食物的消化与吸收造成影响。饭后饮杯茶,有助于消食去脂,但饭后不宜立即饮茶。因为茶叶中含有较多的鞣酸,它与食物中的铁质、蛋白质等会发生反应,形成不易消化的凝固物质,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。使身体受到影响。

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