 洛神花茶利用的是可食用的干花萼，种类有颜色深浓的中国产洛神花，以及酸味很重的苏丹产洛神花等。 赤色的茶如宝石般优美，特性是带有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一样含有柠檬酸，以是容易入口。不喜好酸味的人，可以在饮用时添加蜂蜜。由于有克制喉咙发炎的结果，伤风或看角逐喊得太甚头时可以喝。饮酒过量时，在翌日早上饮用可和缓宿醉和水肿。别的洛神花茶还能排除身材的疲乏，对改进便秘和皮肤粗糙也有资助。在炎天饮用，清新的酸味能增长食欲，消除暑热带来的疲劳感。 洛神花茶岂论冷热都很好喝，与玫瑰果混淆冲泡可淘汰酸味，色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混淆制成的水果饮料很得当派对的氛围。 洛神花常让人遐想到南边的热带红花，实在那是改进过的抚玩用品种，拿来沏茶的是食用的洛神葵种。洛神葵是锦葵科的一年生草本，与抚玩用的洛神花不消，开的是黄色的小花(中心的萼是赤色的)。花在气温10℃时就会制止生长，5℃时就会枯萎，以是在温带地域很难莳植。 洛神花茶的营养代价收藏 一年生灌木，株高1。5~2公尺，茎红紫色分枝多;叶具长柄互生，幼叶为单叶，发展後作3~5叶。花腋生、单朵，花萼粗厚呈紫赤色及有粗毛、花色淡红，花心紫玄色。蒴果为宿存萼所包覆;外被粗毛，内分五室，各室内种子5～7粒。洛神花具有很强之抗氧。 化、抗肿瘤、掩护心血管、掩护肝脏及降血压作用。 洛神花茶的成果与作用收藏 洛神花茶的功效与作用：有清热去火的成果，炎天喝很败火的，对嗓子也有利益，不外由于性凉，以是生理期，怀胎期的女性不宜实验。 花对肠及子宫颈具抗痉挛的成果，还可以降血压、驱体内虫。 营养身分：卵白质0。3%、醣类0。15%、脂肪0。1%、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸。洛神花具有解热、抗高血压、有补血，治疗肝病、均衡身材内的酸碱值的结果。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的成果。清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C，可改进体质。解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁排泄来分崩溃内多余脂肪。味酸，有活血补血、养颜美容的功效。能生津止咳，资助消化，加强胃功效。洛神花的萃取物，对付防备癌症、冠状动脉硬化、资助消化以及抗老化、克制自由基运动有相称的成果;对付资助女性生理周期也有不错的结果。燥热性虚火上升、高血压有不错的成果，不光可以消暑降火，还可以提神解劳。去子实后奇怪的果萼还含有苹果酸，可以作为果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯及清冷饮料，加糖发酵可以酿酒。未熟的果萼可以作为醋的质料或当蔬菜，嫩叶生食或熟食都可以;干茎有纤维可作为纺织和造纸的用途。腌渍过的洛神花可当蜜饯，对女性亦有补血结果。要是儿童的腹内积虫，则可以采撷未熟的果实及花煮成汤汁饮用，驱除体内的寄生虫及资助利尿。而将洛神花果萼酿制成酒，则具有滋补强健、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用。洛神花的浆汁属于微碱性食品，经食用消化、吸取后，可以将酸性体质转化为微咸性，均衡体内的酸碱值，有益于身材康健。洛神花萃取物中的类黄铜素、原儿茶酸、花青素和植物性雌激素等身分，能藉由扫除活性氧、氮化合物、过分性金属离子的整互助用，节流与LDL(低密度脂卵白)相干的抗氧化剂斲丧，来低落低密度脂卵白的脂质过氧化作用。  |
