 在中国红茶分为三大类：分别是小种红茶、工夫红茶、红碎茶。世界上红茶的品种很多，产地也很广，除中国以外，印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产，红茶的分类也有很多。 红茶品种分类： 红茶按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。 一、小种红茶： 小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其它红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。 1、正山小种： 产于武夷山市星村镇桐木关一带，所以又称为星村小种或桐木关小种。 2、外山小种： 主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有出产。 二、红碎茶： 红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。 三、速溶红茶： 速溶红茶是茶叶的一种加工品，用纯天然茶叶原料，通过现代生物科技，将茶叶中的精华成分萃取浓缩，再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体，能迅速溶解于水中的固体饮品。有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。 四、马边功夫： 马边功夫为红茶新贵，由四川马边金星茶厂创制。选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成。 红茶的功效： 一、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。 二、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。 三、喝红茶口里会有一股香气，还可以消除口臭，预防蛀牙。 四、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。 五、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。 六、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。  |
