现代人生活节奏日益加快,生活压力变大,健康问题随之而来,许多人开始关注养生,养生花茶也成为了人们喜爱的养生方式。 中医里面常说“人与天地相应”,气候变化和人体有着密切的关系,人体要适应自然界的这种变化,在饮茶养生保健方面,也要有针对性。 夏季就养生茶来说,比较适合选择花草茶,如金银花茶、菊花茶、苦丁茶等以除烦解渴、补益肠胃。如金银花茶不仅有降火功效,而且还有很好的杀菌作用。 菊花能保护眼睛的健康,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消失,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。菊花的种类很多,初买者会选择花朵白析,且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶是不加茶叶,将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮,夏天冰饮都是很好的饮料。 苦丁茶具有降血压和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积等功效被国内外消费者誉为保健茶,是一种天然多功能植物饮料。苦丁茶冲泡时放的量要少,因其有量少味浓、耐冲泡的特点。苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其他茶叶的味道盖住。 众所周知金银花是一味中药,清热解毒,正品金银花长2-3厘米,表面黄白色或绿白色,气清香,味淡、微苦。如果表面呈棕色或红棕色,则多由红腺忍冬或山银花冒充。冲泡方法:取金银花茶二三克入杯用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡。 如今人们已经习惯了进食美味可口的食物,很多人深知饮茶的益处,但因茶味苦涩而不愿多饮。市面上各种所谓的“健康饮品”茶饮料品种繁多,口味很好,很时尚,也更方便了,并标榜自己有养生保健的功效,特别受到了很多年轻消费者的喜爱,但是莫被茶饮料迷惑,实际上茶饮料是不能代替茶的。 |