 菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。产地湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是滁菊贡菊，它生长在高山云雾的琅琊山之中，采琅琊山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值 当下，我们的生活方式、工作方式，让人们不得不长时间对着电脑和手机，辐射和光污染造成视觉疲劳、眼睛干涩，视力也日渐减退，怎么办？ 说真的，这时候你真的很需要来一杯菊！花！茶！尤其是这个季节，菊花茶代替白开水，能清热降火、清肝明目，喝完真的清爽多了。 菊花茶种类 菊花茶的种类有很多，其中浙江桐乡的杭白菊、黄山贡菊最为常见，品质也属上乘。两者在口感、功效等方面是不同的。 那你知道哪种菊花茶更适合你吗？为了帮助大家选择适合的菊花茶，今天就总结一下杭白菊和贡菊具体有哪些区别。 1.杭菊 杭菊主产于浙江桐乡，在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，胎菊是杭菊中的上品。清醇甘美，以泡茶为主。胎菊呈米黄色，大小均匀，紧凑。 胎菊特性：性微寒，味辛甘苦，具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老等功效。 胎菊口感：冲泡后茶水略有甜味，口感比较平和，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，建议每次冲泡4-5朵。 泡出来为什么是绿色的？ 新鲜采摘的胎菊富含绿原酸、叶绿素等天然精华，遇茶汤冲泡后易与水中的矿物质等结合，使茶汤变绿。另外胎菊变绿也与当地水质有关，使用矿泉水冲泡则汤色容易变绿，这是正常的现象，不必过于担心。 2.贡菊 贡菊也称黄山贡菊、徽菊，中国四大名菊之一。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山自然保护区境内。贡菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小，蒂呈绿色。 贡菊特性：具有疏散风热、平肝明目、清热解毒之功效，贡菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，黄山贡菊茶为首选，是很好的清肝明目茶！ 贡菊口感：冲泡后口感稍显浓烈，保持了浓重的菊花原始味道，所以可以加点冰糖或白糖来调味，建议每次冲泡3-4朵。 菊花茶混搭吃法 菊花山楂茶 取菊花、山楂、金银花一起冲泡饮用。能化淤消脂，清凉降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。山楂：味酸、甘、性微温。茶色淡红，口感酸甜，具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰理气的功效。 三花茶 取菊花、金银花、茉莉花少许，沸水冲泡后饮用。可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。 杞菊茶 将枸杞加3~5杯水煮沸10分钟，然后放入菊花再煮2~3分钟，待茶汤颜色变深即可饮用。也可将枸杞和菊花直接用开水冲泡当茶饮。 菊花和枸杞搭配，使得维生素A充分融合。可预防和治疗各种眼病，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的作用，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。 风热感冒茶 金银花、菊花、蒲公英一起冲泡饮用，对风热感冒引起的咽喉肿痛、大便干燥、鼻涕黄粘、咳嗽身热、头痛身痛等有改善作用。 菊花玫瑰花茶 取胎菊12朵、玫瑰5朵用沸水冲泡饮用。 菊花能够养肝明目、调整血脂。玫瑰花能够美容养颜，通经活络，搭配着喝可以调和肝脾，理气和胃。 菊花茶的禁忌 菊花茶虽然有很好的滋补作用，但也不是所有人都适合服用，在喝菊花茶之前应该先了解自己是否能喝。 1.孕妇不宜常喝菊花茶 菊花性寒，孕妇本身的身体抵抗力比较差，同时脾胃也会比较虚弱，因此孕妇不宜喝。 2.寒性体质患者不宜喝菊花茶 寒性体质的人不适合喝菊花茶，会使脾胃变差，同时免疫力也会降低，不利于身体健康。 3.过敏患者不要喝 也有一部分人群在喝菊花茶后身体出现了过敏的情况，具体的症状表现为皮肤红肿甚至是红疹，伴随有瘙痒的情况。 4.伤寒感冒患病期间不要喝菊花茶 一般的风寒感冒都是由于着凉所导致的，如果这个时候服用性寒的菊花，很容易导致病情加重。 菊花茶加冰糖的注意事项： 喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可 同时要注意，菊花茶不适宜与鸡肉、猪肉、芹菜同食。 菊花性质都偏寒，所以一般可以搭配枸杞、大枣等一起食用，搭配其他花草茶也有不同的风味和作用，一杯菊花茶，功效多多，不妨选一杯当做你的日常饮品吧！  |
