 有不少朋友在买来茉莉花茶后，并没有看到多少茉莉花瓣，于是不免有些疑惑：难道自己上当了吗亦或者茉莉花茶只是个噱头还是说茉莉花茶是绿茶打住吧朋友，别被眼前的现象所迷惑。茉莉花茶确实存在，而至于茉莉花茶属于什么茶，待我来解释一下。 茉莉花茶属于什么茶呢当然不是绿茶!它是以绿茶为茶胚，再加上新鲜的茉莉花朵作为原料，采用窨制的工艺制作而成的。其中，不同地方的茉莉花茶所用的绿茶茶胚也会不同，例如四川的碧潭飘雪，是以四川蒙山等地所产的川青绿茶为茶胚;苏州花茶则是以苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶胚的。 可以说，茉莉花茶是一种“具有茉莉花香的绿茶”，但它的性质，完全为花茶。因为花茶的一个定义，就是以乌龙茶、红茶或绿茶为胚，附之以相应的花料，窨制而成的茶叶。 所以，由此能看出，茉莉花茶兼具了茉莉花的特性和绿茶的优点。其性温，味辛甘，能够清热解毒，抗菌消炎，可以用来治疗下痢腹痛，提神醒脑、消除疲劳;对于女性来说，还能美容养颜、减缓衰老、净白护肤等等，功效颇多。 至此，感觉“被骗”的朋友们，是不是疑虑顿消，放下心来了呢那还等什么，泡起你的茉莉花茶，好好享受它的美味吧。  |
