普洱茶用陶罐、紫砂罐、纸箱存放,紫砂罐和陶罐透气性好,易于放置且美观,但要注意,存茶前,需要确保紫砂罐或陶罐干净、无异味,然后再将茶叶放入容器之中,而纸箱适合大量、长期存放,可将普洱茶放入纸箱之中,然后将其封好,放置在离地离强的书架或茶室,注意保持通风。 普洱茶存放注意事项: 1.茶叶极易吸味,存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、药品的地方。 2.要选择不会受潮的地方。 茶品一旦受潮,及容易霉变,轻则品饮起来会有股仓储味,改变口感;重则出现难闻的霉馊味,从而无法继续饮用。那么茶品要是受潮了,发现及时,可以把茶品放到通风良好的地方晾晒,也可以放在太阳光下晾晒使其变干。要是发现不及时,茶品已经出现严重霉变再好的茶、再可惜也要丢弃。 3.要选择太阳光不能直射的地方存储。 太阳光直射茶品,会使茶叶中的叶绿素褪色,使茶叶色泽暗沉。另外还会对茶中脂质物质氧化,导致在冲泡时茶味变淡,失去品饮价值。 4.要避开迎风口的地方。 什么是迎风口?就是风可以直接对着吹的地方。如:阳台、窗户边、门口旁等。这样可以避免强风氧化对普洱茶中后期陈化的影响。 5.有条件可以利用书架、储物架甚至专门的储物间来存放茶叶。并做好离墙离地一定距离,一般不小于10厘米。 |