信阳毛尖选购要点

2023-5-17 13:03| 发布者: 迷叶香| 查看: 147| 评论: 0

摘要: 　　真信阳毛尖:汤色嫩绿、黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜浓、醇香、有回甘芽叶着生部位为互生，嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶、新茶、汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽 ...

　　真信阳毛尖:汤色嫩绿、黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜浓、醇香、有回甘芽叶着生部位为互生，嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶、新茶、汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。

　　假信阳毛尖:汤色深绿、混暗，有苦臭气，并无茶香，且滋味苦涩、发酸，入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜，异味重或淡薄。茶叶泡开后，叶面宽大，芽叶着生部位一般为对生，嫩茎多为方型，叶缘一般无锯齿，叶片暗绿，柳叶薄亮。

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