 太平猴魁的功效与作用：太平猴魁茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、维生素物质，饮用太平猴魁有提神醒脑，缓解眼部疲劳，补充水分的功效，其次太平猴猴魁内含丰富氨基酸及活性成分，具有生津止渴，缓解口腔异味，促进消化的作用。 太平猴魁的功效与作用： 1.延缓衰老 太平猴魁中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用太平猴魁，可起到延缓衰老的作用。 2.防龋齿 太平猴魁具有防龋齿的作用，常喝对保护牙齿健康有好处。因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。 3.提神醒脑 太平猴魁含有较多的茶氨酸，它能与咖啡碱协作，更好地促进脑中枢多巴胺的释放，对精神和感情都有调节作用，所以适当饮用太平猴魁，有助于增强大脑的活力。 4.降脂减肥 太平猴魁中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。 5.防止口臭 太平猴魁中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，太平猴魁中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用太平猴魁可以有效防止口臭。 太平猴魁的特点： 太平猴魁与“猴”大有渊源，其外形扁展挺直，魁伟壮实，显著的特征是个头较大，一芽二叶，叶片长达5~7厘米。 全身披白毫，但含而不露；色泽苍绿匀润；叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”，被形容为“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”。 太平猴魁属于烘青绿茶，分为猴魁、魁尖、尖茶三个品类，以猴魁为最好，品之可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，独具“猴韵”。  |
