 如何饮用普洱茶：首先烧好开水、准备一直盖碗，用开水将盖碗和茶具清洗干净，然后将7g普洱茶投入盖碗（茶水比例为1:20），注入100℃沸水，第一遍洗茶不饮用，接着再次向盖碗注入七分满的水，盖上碗盖，等待7秒左右，即可将茶汤滤入公道杯，最后分倒至茶杯饮用。 如何饮用普洱茶： 冲泡普洱茶时需要准备这些器具：煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、水盂、7g普洱茶（茶水比约为1:20），可以用山泉水，或者家用纯净水，自来水的话不是不可以，但最好提前静置一段时间。烧水可用电陶炉、玻璃壶或一般的电热水壶。 1.温杯 冲泡普洱茶前，先将沸水注入盖碗，此举一是有利于有清洁茶具，二是能提高茶具之温度，令普洱茶可完全发挥茶叶之色、香、味。 2.投茶 将称好的干茶用茶匙拨入盖碗中。茶与水的比例关系对泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗，投茶量为5-7g。 3.醒茶 紧压之茶，以沸水润之，使茶叶舒展。一般而言，普洱生茶用95℃水左右也可以了；随着冲泡往后，水温可为沸水冲泡。 4.注水 沿着盖碗边缘定点注水，避免直接冲到茶叶上。 5.出汤 注意出汤的时机，出汤过快则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。第一至五泡，约10秒出汤，注意每泡均沥干茶汤。第六泡以后，每泡出汤时间增加5秒。 出汤时倾斜盖碗，使茶汤析出至公道杯中，均匀茶汤。 6.分茶 将公道杯中的茶汤分至品茗杯中。 7.品茶 闻香气，观汤色，品滋味，慢慢感受一杯香茗。  |
