革登古树茶特点

2024-3-6 05:59| 发布者: 迷叶香| 查看: 105| 评论: 0

摘要:    革登古树茶特点:革登位于古六大茶山的东北部,东连孔明山、南与基诺茶山隔江相望,革登古茶山包括今象明新发寨、新酒房、菜阳河一带,革登古树茶以中小叶特殊香型著称,口感较窄,花香明显,微苦甜味明显,中 ...
  
茶叶知识

革登古树茶特点:革登位于古六大茶山的东北部,东连孔明山、南与基诺茶山隔江相望,革登古茶山包括今象明新发寨、新酒房、菜阳河一带,革登古树茶以中小叶特殊香型著称,口感较窄,花香明显,微苦甜味明显,中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。

革登茶区简介:

革登茶山位于勐腊县象明乡西部,革登为布朗语,意为很高的地方。《普洱府志》载:“其治革登山,有茶王树,较众茶独高大,士人常采茶时,先具酒醴祖祭于此。”

革登古树茶汤质较柔、苦涩较弱;花香明显、香气高、杯底香较好。革登所产的茶叶芽头粗壮,满枝银茸,民间称为革登“大白茶”,是加工贡茶进京入朝的首选原料。

史料记载,清嘉庆年间(1796~1820年)革登八角树寨附近有茶王树,传说为诸葛孔明所栽种,春茶一季可产干茶一担,现已枯死。

茶王树根茎腐化后留下的洞穴尚存,横向370厘米,纵向390厘米。至今革登茶区老茶树所剩无几,仅存茶房、秧林、红土坡等几片古茶园,累计不足500亩,剩下的只有断碣残碑。以目前革登茶山实际的状况,很难量产茶品,名列六大茶山,可说名存实亡。

中小叶栽培古树茶特色:中小叶以特殊香型著称,口感较窄、上颚香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍薄,类似倚邦。

  
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