武夷肉桂选购方法

2023-5-18 02:45| 发布者: 迷叶香| 查看: 175| 评论: 0

摘要:   目前武夷山市场上的肉桂成品茶、有浓香型和清香型两种。浓香型即是传统型,重发醉足火功;干茶外观色泽较深较黑;冲泡后的茶汤金黄带红,有焦糖味,香气沉郁持久,清香型则在传统工艺上进行一些改进,突出了肉桂的 ...

武夷肉桂选购方法 

  目前武夷山市场上的肉桂成品茶、有浓香型和清香型两种。浓香型即是传统型,重发醉足火功;干茶外观色泽较深较黑;冲泡后的茶汤金黄带红,有焦糖味,香气沉郁持久,清香型则在传统工艺上进行一些改进,突出了肉桂的香气;冲泡后茶汤颜色淡黄、香气纯梓、特浓特锐。

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