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如何选购花茶?

2024-4-20 12:48| 发布者: 迷叶香| 查看: 953| 评论: 0

摘要:   选购茉莉花茶,首先看外形。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好,以嫩芽者为好,白毫多,一芽一叶次之,越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。低档茶叶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽,条形松,不够匀整。看 ...

如何选购花茶? 

  选购茉莉花茶,首先看外形。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好,以嫩芽者为好,白毫多,一芽一叶次之,越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。低档茶叶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽,条形松,不够匀整。看完外形还要闻干茶的香气。
  好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,没有丝毫异味。购买时如若条件允许,可坐下来品尝一下,香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。一般优质的茉莉花茶在冲泡5次以上依旧花香浓郁,而劣等的茉莉花茶在冲泡3次后就淡而无味了。

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