 花茶产地有福建福州、广西横县、云南元江、四川犍为、四川峨眉山等地，花茶是传统茶类的补充，是采用传统茶叶为原料，加入茉莉花茶、玫瑰花等，经过窨制而成，成品茶既有传统茶品的清幽香醇，又富含花之香气，因此倍受市场欢迎。 茉莉花茶的产地有哪些 1、广西横县 广西横县的茉莉花茶产量约占全国总产量的68%。是我国最大的茉莉花生产基地，被国家林业部、中国花卉协会命名为 “中国茉莉之乡”。 广西横县也是是我国最大的茉莉花茶加工基地、我国最大的花茶批发、交易、集散地。 横县茉莉花茶的品质特征： 外 形：条索紧结有锋苗、有嫩茎、均匀齐整、色泽鲜亮。 香 气：香高气扬浓郁芬芳、鲜灵度高、极富生命力。 汤 色：黄绿明亮。 滋 味：清鲜醇正、浓郁饱满、鲜爽度高。 叶 底：柔软嫩匀黄绿。 2、四川犍为 四川省乐山市的犍为县是我国茉莉花茶的第二大产区。其茉莉鲜花特征为花蕾大、花瓣厚、花洁白、香油精含量高。 犍为县茉莉花茶品质特征 外形：条索紧细卷曲、细嫩毫显、或细长条形、色泽嫩绿温润有锋苗。 香气：浓郁高扬、沁人心脾。 汤色：嫩绿明亮、清澈鲜亮。 滋味: 清鲜甜润醇爽回甘、有一种特殊的 "熟香韵”。 叶底: 柔嫩匀亮。 3、福建福州 福建福州是我国茉莉花茶的发源地，制作历史悠久，制作工艺娴熟稳定，级别不同种类繁多。福州茉莉花茶的分级：银毫级（六窨一提）、春毫级（五窨一提）、香毫级（超特级、五窨一提）、特级（四窨一提）。 福州茉莉花茶的品质特征 外形：条索紧细匀整秀美、毫峰显露、色泽黑褐油润。 香气：清香清鲜、鲜灵持久。 汤色：黄绿温润、清澈明亮。 滋味：入口感觉爽快醇厚清鲜、口感纯正饱满醇和、汤中含香持续性好、回甘持久较耐泡。 叶底：匀嫩晶绿。 4、云南元江 其茉莉花的特点为开花早、花期长、生长快、产量高、香味浓、品质好。 元江茉莉花茶品质特点 外形：条索紧结细嫩、毫显有峰苗、色泽亮白光润。 香气：香高浓郁、鲜灵持久。 汤色：清澈透亮淡黄色。 滋味：柔顺饱满无苦涩、醇和温润极耐泡。 叶底：鲜嫩质感有光泽。 除此之外，还有金银花茶、白兰花茶 白兰花茶是以白兰花或黄兰、含笑等香花窨制的花茶。白兰花香气浓郁，黄兰又称黄缅桂，淡黄色，含笑有香蕉香味。白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时打底用，也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣，以增加茉莉花茶香气的浓度。 金银花茶是用金银花窨制的花茶，金银花既有清雅的花香，且有清凉的药理作用，金银花茶常用于夏季的解暑，也是花茶的重要一种。 结语 需要注意的是花茶（再加工茶）与花草茶是不一样的概念。 花草茶是以植物的树皮、根部、花、叶等为原料，经过采收、干燥、加工制成的，具有方便、适口特种功效的茶品，如洛神花茶，菊花茶。 而花茶是以基本茶类，绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再加工而成的产品称，花茶亦属于再加工茶，如碧潭飘雪，花毛峰等。  |
