红茶 红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效: 一、牛奶红茶。 材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。 调制: 1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。 2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。 3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。 功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。 二、黄芪红茶。 材料:黄芪15克,红茶3克。 调制: 1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。 2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。 特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。 三、甘蔗红茶。 材料:甘蔗500克,红茶5克。 调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。 功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。 四、糯米红茶。 材料:糯米50克,红茶5克。 调制: 1、将糯米洗净,放入锅中。 2、加入适量清水煮。 3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。 功效:益气养血,改善身体虚弱症状。 黑茶 黑茶品种繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶以及广西六堡茶等。饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可,玻璃次之。因黑茶为发酵茶,所以第一次冲泡的水定要倒掉。在这里主要介绍普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。通常分为散茶和紧压茶二种,其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外,也可加入其他材料,以下介绍两种常用方法和功效: 一、菊茶普洱茶 材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克。 调制: 1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。 2、第一泡茶倒掉不喝,再注入开水。 3、约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。 功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品) 二、玫瑰普洱茶 材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。 调制: 1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。 2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。 功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。 冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。红枣的冲泡方法有以下几种: 红枣茶 一、红枣茶 材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。 调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。 功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。 二、红枣枸杞茶 材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。 调制: 1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,加入适量清水煎煮。 2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。 功效:可有效地防止血压过高。 三、薏仁红枣茶 材料:薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。 调制: 1、将绿茶用沸水冲泡。 2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。 3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用。 功效:帮助解毒,有效抗癌。 四、人参红枣茶
材料:人参25克,红枣25克,红茶5克。 调制: 1、将人参、红枣(去核)洗干净备用。 2、将上述材料一起放入锅中,煮成茶饮。 功效:改善气血不足,增强体力,使元气恢复。 五、黑木耳红枣茶 材料:黑木耳12克,红枣10克,适量冰糖。 调制: 1、把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中,以温水浸泡。 2、加入适量清水和冰糖,放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。 功效:此方能有效补血,改善贫血症状。 冬季护肤小贴士 1、不用或者尽量少用含酒精化妆品。因为酒精容易挥发皮肤的水分和油分,宜改用含水性的爽肤水。 2、切勿忘记冬天的紫外线。不少朋友到了冬天时就会疏忽了紫外线(UV)对肌肤的伤害。其实紫外线照射地面的机会依然很高,因此上街前还是要涂上防晒度10或以上的护肤品。 3、夏季剩下的护肤品怎么办?为护肤品进行“换季”时,总会发现有些夏季系列还没有用完,但扔掉又有点儿浪费。建议大家先将产品的瓶口擦干净,加一层保鲜膜后再盖紧,放到阳光照不到的地方即可。
4、不用去油力强洁肤品。尤其是干性皮肤,应用温和的洁肤乳,或含油脂的香皂。 5、不用热水洗脸。用热水洗脸,会洗走皮肤油分,导致水分流失,皮肤会更加干燥从而引起瘙痒等症状。 6、避免在空调房间多待。空调房内的相对湿度由于温度的升高而下降,皮肤的水分容易流失。 总结:上面的三类适合冬季喝的茶你都记住了吗?还有这三类茶的不同喝法你都学会了吗?在冬天一定要多喝这三种茶哦!它不但可以使你的身体变得暖和,还可以美容养颜哦!何乐而不为呢! |