定期饮用铁观音对身体无害，只要不过量就可以了。
天天喝铁观音的好处
1.抗衰老。日本的研究表明，铁观音中的多酚可以防止过度氧化。嘌呤生物碱可以间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
2.防癌。在化学物质致癌作用的研究中，专家们肯定了铁观音茶多酚的抗癌作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物质——亚硝胺的合成，对癌症的防治有很大作用。
3、提神、美容。对于那些熬夜的人来说，泡一杯铁观音有最好的提神效果。此外，铁观音多酚具有很强的抗氧化作用，经常饮用可以抑制维生素C的消耗，结合其丰富的维生素C，经常饮用可以使女性的皮肤更加细腻和美白。
4.减肥。乌龙茶是源于福建省铁观音和大红袍的半发酵茶，都属于这一类，具有良好的降血脂、降胆固醇和消食作用。特别是，想减肥的人可以选择乌龙茶，乌龙茶可以提高分解脂肪的酶，从而促进脂肪代谢。
注意：
1.越绿越好
传统正宗的铁观音有一个沙质，绿色和油性外观。汤呈金黄色或金黄色，泛着绿色。金黄色是主要颜色。当叶子展开时，可以看到一些红色边缘(即绿色叶子和红色边缘)。然而，有些人认为“清汤绿水”的绿茶特色是铁观音的特色。
2.越酸越好
铁观音是用非传统的方法加工而成的，如拖酸、拖补、去青等，在摇青的前几下非常轻。将做青(发酵)时间延长到次日下午之后才杀青，产生一种“酸”的味道，这使人们误认为这是观音韵。
事实上，这是一种轻栽培重摊青的做法，有些茶农不是从土壤改良、生态保护、有机栽培等技术下功夫，而是通过改变加工工艺制造所谓的“酸”，误导了人们以为酸就是韵。。
