铁观音不仅是一种珍贵的天然饮品，还具有很好的美容保健功能。长期饮用适量的铁观音有利于健康，促进新陈代谢，清心明目，杀菌消炎，减肥养颜，延缓衰老等作用。但是长时间喝太多铁观音会有副作用。
长期喝太多铁观音的坏处
中医认为铁观音无毒，副作用少。但是现代科学告诉我们，长时间喝太多的茶对我们的健康有害。根据本草纲目，的记载，嗜茶成瘾的人总是咀嚼，但他们长期营，伤害精血，失去光泽，变得软弱无力，并为自己的疾病感到难过。其他医学书籍也有类似的说法。综上所述，喝太多茶有三个不良影响：一是伤精血，凉脾胃，逐渐导致面色萎黄，饮食减少，呕吐等；第二是口渴，多吃茶汤，疾病无法治愈；第三，空腹喝茶会直接进入肾脏，这对肾脏不利。
长期饮用铁观音的好处
1.抗衰老
国内外一些科学研究表明，人体衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化与自由基的作用有关。
2.减肥
由于我们生活水平的提高，人们不注意日常饮食，导致肥胖。1996年，福建省中医学院对102名单纯性肥胖的成年男女进行了研究。
研究表明，铁观音含有大量的茶多酚，不仅能提高脂肪分解酶的作用，还能促进组织中中性脂肪酶的代谢活性。因此，饮用铁观音可以改善肥胖人群的体形，有效降低肥胖人群的皮下脂肪和腰围。
3.清热降火
茶是预防中暑和降温的好饮料。当夏日炎炎，喝一杯凉铁观音或一杯热铁观音会让你身心凉爽。
这是因为茶汤中所含的茶多酚、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液发生化学反应来滋润口腔，所以它能起到生津止渴的作用。
4、排毒消食去油腻
安溪铁观音的悠久历史，称安溪铁观音为中国茶家族的“老字号”。他讨论了其商品和使用价值的第一项，即“解毒、消化和去油腻”。茶被认为是人类最好的健康饮料。早在西汉《神农本草经》年，就有记载“日遇72毒，得茶而除之”。20世纪，科学家发现茶中有一种叫做黄酮的混合物，具有杀菌和解毒的作用。
5、提神醒脑
它的功能主要在于茶中的咖啡因。咖啡因具有兴奋中枢神经系统、改善思维和提高效率的功能。因此，喝茶后，它可以打破睡眠，提神，解除疲倦，清理你的头脑，改善你的思维，并大大提高你的口头防御能力和数学思维反应。同时，铁观音含有多酚和其他化合物，抵消了纯咖啡因对人体的不利影响。这也是饮茶历史悠久、源远流长、不断发展的重要原因之一。铁观音不仅是一种珍贵的天然饮品，还具有很好的美容保健功能。定期饮用铁观音有益健康，但值得注意的是，长期饮用铁观音不宜过量。
