安吉白茶是一种独特的绿茶品种，属于“低温敏感”茶。它有新鲜的茶香味，优雅的颜色和高营养价值，因为它主要产于浙江安吉，所以称为安吉白茶。那喝安吉白茶有什么好处呢？
安吉白茶营养丰富
安吉白茶一年只采摘春茶，而茶树在前一年的秋冬季休息和疗养，因为秋冬季所有的生物都处于聚集和储存状态，富含能量储存。此外，春季气温保持在较低水平，这使得茶树获得了充足的营养并且消耗很少，因此安吉白茶的营养更加丰富。外观是芽叶肥壮、色泽玉白，叶质柔软。
安吉白茶氨基酸含量高
氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素，也是人体所需的重要物质。但是氨基酸在高温下会分解。氨基酸在茶中产生，但在阳光下也会迅速分解。由于春季气温低，早晚、昼夜温差大，氨基酸的分解速度远低于非生产速度，使春茶中的氨基酸积累，是一年中最丰富、最高的一年。在所有绿茶中，安吉白茶的氨基酸含量最高。
安吉白茶富含维生素
安吉白茶富含维生素，不仅数量多，种类也多。维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和维生素K等。对人体不可或缺，储存在茶叶中。
总之，安吉白茶是中国，最著名的茶叶品种，它的叶子是白色的，主要产于浙江安吉，因此得名安吉白茶。这是一种独特的低温敏感茶，喝后有很多好处。
