西湖龙井的储存方法 陈香型西湖龙井的储存
龙井茶的採摘有三大规定:一是早,二是嫩,三是勤。二、晾干
下面是西湖龙井的储存方法:
1、拿取荼叶后一定密封性好封袋后,再放进冷冻格;
2、塑料袋;塑胶一定要挑选相对密度高、髙压、结实、无异味的塑料包装袋子。荼叶放进塑料袋那时候能够先加整洁的纸型包裹,随后放进塑料袋中储存。
下面来介绍一下西湖龙井的辨别方式:
1、看口味:口味和味道类似,喝一口会觉得到味儿芬芳醇厚,且香甜清新,没有陈味或苦涩味,觉得全部人很舒适。
2、西湖龙井茶的感观质量关键根据“干看外观设计、湿看内质”来鉴定,实际从外观设计、香气、味道、茶汤颜色和叶底等层面来品鉴。
西湖龙井的坏处与弊端有哪些?
1、西湖龙井茶带有茶多酚和咖啡碱,孕妈妈不可以食用西湖龙井茶,西湖龙井茶内带有的咖啡碱和茶多酚会根据胚胎,使胚胎绒毛膜血容量明显降低,危害宝宝发育。
2、生理期女士,重度贫血的人,不必喝茶,由于月经会耗费身体的铁制,荼叶中的单宁酸会防碍身体对食材中铁制的吸收。