正山小种红茶是世界上最早的红茶，也被称为红茶的鼻祖。它已有400多年的历史，是福建武夷山深处的当地茶农在晚明的机遇下创造的。你知道正山小种红茶有什么作用吗？
正山小种的七大功能
1.利尿
正山小种茶中含有的咖啡因和芳香物质能增加肾血流量，增加肾小球滤过率，抑制肾小管对水的重吸收，促进尿量增加。经常饮酒有助于减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
2.消炎杀菌
正山小种茶富含多酚，可以起到消炎的作用。实验表明，正山小种茶中所含的儿茶素具有抑制和消除病原菌的作用。细菌性痢疾和食物中毒的病人不妨适当喝点正山小种茶，这对他们的健康很有好处。
3.解毒
正山小种茶叶富含碱，碱作用于重金属和生物碱的吸附以及沉淀和分解。对于饮用水和食物被工业污染的现代人来说，经常喝正山小种茶是非常有益的。
4.提神和缓解疲劳
医学实验证明，正山小种茶中含有的咖啡因具有兴奋神经中枢的作用，对血管系统和心脏有兴奋作用。同时，它有助于促进出汗，加速体内旧废物的排泄，起到振奋精神、消除疲劳的作用。
5.生津清热
正山小种茶含有大量的多酚、糖、氨基酸、果胶等成分，能与唾液产生化学反应，刺激唾液分泌，从而滋润口腔。同时，这些物质还能刺激肾脏，促进热量和污垢的排泄，具有较好的清热解毒作用。
6、延缓衰老
正山小种茶富含维生素和其他抗氧化剂，经常饮用，这对心脏大有好处。有相关报道称，正山小种茶具有明显的抗衰老作用，优于大蒜、西兰花和胡萝卜。
7、养胃护胃
正山小种茶是一种发酵和烘焙的红茶。茶多酚含量很低。如果饮用得当，它不会刺激胃。通常情况下，你还可以多喝些加糖加牛奶的正山小种茶，它可以消炎，保护胃粘膜，对胃肠溃疡有一定的治疗作用。
正山小种的四大禁忌
1.正山小种不适合凉爽和饮用。很容易影响暖胃的效果。如果保存时间过长，营养成分会大大减少。
2.不适合饮用新采摘的正山小种茶，它含有较多的非氧化多酚、醛类、醇类等物质，容易诱发胃肠疾病。
3、不能用正山小种茶送药，人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起吃。
4、神经衰弱、心脑血管疾病等患者禁止饮用正山小种茶；睡前或空腹喝正山小种茶是不合适的。
茶被认为是“治疗所有疾病的药物”。人们通过喝茶保持健康的历史悠久。虽然每个人都喜欢喝茶和保持健康，但不是每个人都能在合适的时间和季节品茶。不良饮用不仅不能起到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。正山小种红茶适合晚饭后6-7点饮用，具有降血脂和促进消化的作用。专家称红茶最适合在晚上饮用，因为发酵茶咖啡因含量低，对睡眠几乎没有影响。体质寒冷的人可以喝更多的红茶。它有驱除寒冷。对胃冷、手脚冷、身体虚弱和腹泻的人更有用。在制茶方面，与绿茶不同，在高温水中浸泡可以促进红茶中黄酮类保健物质的有效溶解，不仅使茶的口感和香气更加浓郁，而且可以更好地发挥保健功能。此外，你应该尽量不要在晚上8点以后喝茶。
