关于金莲花，我国自古以来就被称为“塞外龙井茶”。可以看出它的受欢迎程度仍然很高。金莲花的作用、功能和禁忌是什么？如果冲泡金莲花，有多少更合适？
一、金莲花的功能和禁忌
1.金莲花的功能和作用
(1)金莲花具有清热解毒的功效：主要治疗症状有口腔溃疡、扁桃体炎、咽喉痛、风热感冒等。尤其在夏季和秋季，能有效缓解身体燥热带来的不适。
(2)金莲花有美容润肤的功效：金莲花曾是官方贡品，主要用于官员和皇室成员的美容。泡茶或洗脸，用金莲花浴，在一定程度上可以使皮肤更细腻、光滑、有弹性。
(3)金莲花具有抗菌消炎作用，因此，金莲花可在医生指导下煎服，如急性中耳炎、肠炎等。
(4)金莲花具有降低人体血压的作用：对于高血压患者或老年人，适量饮用金莲花茶可以起到平衡自身血压的作用。
(5)金莲花具有祛痱子止痒的功效：对于喜欢痱子的儿童，用金莲花开水洗澡可以很大程度上预防痱子和祛痱子，能迅速止痒，缓解痱子给儿童带来的不适感。
二 、金莲花的禁忌
(1)应禁止怀孕和经期妇女服用金莲花
(2)金莲花不宜过量服用，服用过多易伤脾肾。
(3)胃寒体质者应少吃金莲花
三、金莲花泡水用多少量合适？
金莲花通常可以喝1-3杯水，多了很容易伤害肾脏。
此外，不同的金莲花泡水搭配，需要金莲花花的数量也不同。具体来说：
1、金莲花菊花茶：金莲花1朵、菊花2朵。
2、金莲花薄荷茶：金莲花2朵，薄荷3克。
3、金莲花金桔桂花茶：金莲花3朵，金桔2颗，桂花2克。
4、金莲花枸杞茶：金莲花2朵，枸杞子10颗。
5、金莲花石斛甘草茶：金莲花2朵，石斛10克，甘草2片。
三、金莲花能长期饮用吗？
金莲花有点寒凉，不适合长期饮用。一般来说，一周可以喝2-3次。若仅用于养生，建议将其与枸杞、红枣等等温食品一起浸泡煮沸，既能最大限度地发挥金莲花的作用，又能防止肾、脾、胃受损。
