老的铁观音怎么保存铁观音的保存技巧介绍

在宋.元阶段，铁观音原产地安溪无论是寺庙或农家院均已产茶。据《清水岩志》载：“冷水高峰期，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐太阳太阴之精，得烟霞之霭，食之能疗万病。老寮等属别人，芳香之味不如也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之只觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。安溪荼叶根据“丝绸之路地图”面向世界，热销国外。

铁观音的保存技巧有多少种？

1、金属罐存储法：可采用铁桶、不锈钢罐或色泽密实度的锡茶叶罐，假如是新买的陶罐，或原来储放过其他物件留出味儿的陶罐，应先用少量茶末放置罐里，盖上外盖，前后左右晃动轻擦罐内后倒弃，以去异味。市面有售卖双层外盖的不锈钢板茶罐，简单而好用，如能相互配合以清理无气味之包装袋装茶后，再嵌入罐里盖上外盖，以胶布黏密封口则更优。配有荼叶的金属罐应放置阴凉的地方，不必放到太阳直设、异味重、湿冷、有热原的地区，这般，铁桶才不容易锈蚀，也可以缓解荼叶陈化、劣变的速率。另锡茶叶罐原材料高密度，对防水、氧化、阻光、防臭味有非常好的实际效果。

2、茶社储存法，那样的方式，合适经济发展整体实力较为深厚的茶人，独立弄一间茶社，那样既便捷饮茶，接待盆友，也可以更强的储存茶叶。例如福建省，广东茶友喜爱炭焙铁观音，就是说重发酵的铁观音，那样的茶叶，是历经炭烤蛋糕烘焙的，里边的水分含量非常少，能够无需放电冰箱，放到茶社里，在常温状态，能够储存1年左右的時间。

下面介绍铁观音的作用与功效有哪些？

1、婴儿肌肤皱褶处炎症肿胀能用铁观音荼叶熬水，放到适合溫度后给婴儿外洗。

2、交朋友养性心情愉快：文章内容还对安溪铁观音的社会发展特性开展了分析，觉得安溪铁观音做为高品质茶，在接待客人、交朋友和本人修养身心层面，作用与众不同。文章内容说，安溪铁观音必须冲调，接待客人时要烧手洗杯，提前准备全过程主客关心体贴，其情煦煦;顾客边饮茶边与主人家叙旧，全过程十分和睦亲和力，因此程序化交易冲调品茗，使人内心平静有利于养性怡情养性。

喝铁观音的副作用介绍：

禁忌一、饮过夜茶:因过夜茶時间太久，维他命已缺失，并且茶里的蛋白、糖原待会变成病菌、黄曲霉菌繁育的养分。或许，未霉变的过夜茶也可饮用。

禁忌二、孕妇怀孕：孕妇怀孕是不适合喝浓茶水的包含铁观音茶叶，孕妇怀孕喝茶非常容易造成缺铁性的缺铁性贫血，那样会危害宝宝在母亲肚里的营养价值。并且由于荼叶中的咖啡碱对心跳有较强的伤害性，假如孕妇怀孕长期性食用浓茶水，针对母亲以及宝宝而言全是危害挺大，非常是会危害宝宝的一切正常生长发育。