陈香型铁观音的储存铁观音的保存技巧介绍大全

1998年是华安荼叶发展历程上的关键里程碑式，县政府、县委县政府举行了第一届茶王赛，当评选的华安仙都铁观音茶叶"茶王"以50克1.8万余元的高价拍卖时，全乡的茶农抑止不了种茶自主创业的激情，开荒荒地、扩展花卉园。迅速调节以铁观音茶叶主导栽种类的栽种构造，加速低产伪劣花卉园更新改造脚步，营销推广温室大棚遮盖、矮化稀植种植新方式，采用茶树数次定剪修疏枝，农业节水灌溉和花卉园水旱轮作技术，保持当初收购运营成本。

下面是铁观音的保存技巧：

1、储藏地址：盛好的铁观音茶叶，宜放到干躁阴凉处。不可以放到湿冷、高溫、不干净的、暴晒的地区。该地区不可以有樟脑、药物、护肤品、烟草、日化用品等有明显味道的物件。此外，不一样类型、不一样级別的铁观音茶叶不可以混在一起储存，也不可以用生石灰粉作吸湿剂

2、尼龙袋贮藏等简单方式:尼龙袋贮藏，要采用无毒性无气味、密封性不错的尼龙袋。先将茶叶用整洁的薄纸包裹，再装进袋里，轻轻地挤压成型，使袋内气体排出来，紧扎封袋，随后再取一尼龙袋套在装上茶叶包装袋外边，排气管后紧扎封袋，放置干燥、无气味的铁筒内存储。

铁观音的价值功效：

1、早就在1983年，日本国冈山大学奥田拓男专家教授就曾对数十种绿色植物多酚类化合物开展防癌变功效挑选，結果证实:儿茶素(EGCG)具备较强的防癌变特异性。别的生物学家在确认铁观音抗基因变异的科学研究中，觉得铁观音茶多酚是这一功效的关键特异性成份;在化合物致癌物质的科学研究中，毫无疑问了铁观音茶多酚的避免病变功效。除此之外，铁观音中的维他命C和维他命E能阻隔致癌物质--亚硝酸的生成，对预防癌证有很大的功效。

2、预防糖尿病与心肌梗塞：平常多喝一些铁观音，能消化吸收丰富多彩的茶多酚，它是一种纯天然活性成分，不仅能清除血夜中碳水化合物，还能清理血管垃圾，提升毛细血管延展性，而它带有的咖喱酱碱和儿茶素等营养成分成分则能提升心肺功能防止心肌梗塞，能合理预防糖尿病和心肌梗塞产生。

喝铁观音的坏处与弊端：

禁忌一、危害铁的消化吸收:月经中带有较为高的血红蛋白浓度、血浆蛋白和血色素，因此女士在生理期或者生理期之后何不宜多吃铁非常丰富的食品类。而茶叶中带有30%左右的单宁酸，它防碍着肠黏膜针对铁分子结构的消化吸收和运用。在肠胃中比较容易同食材中的铁分子结构融合，造成沉定，不可以具有补血补气的功效，若很多饮用铁观音，会造成贫血。

禁忌二、身患心肌梗塞、血压高、肠胃病、严重便秘、失眠症、精神衰弱、甲状腺亢进、贫血的人，喝浓茶相当于“雪上加冰”，会造成肠胃不适感。