冬季本身属于病痛高发期,特别是老人和孩子,稍微不留意就会感染风寒。其实对于这种恶劣的天气应该要注意保健,下面为大家分享冬季多喝姜茶的好处,让你喝着也能提高免疫力。 红糖姜茶 材料:红糖、金丝枣、姜。 做法: 1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中; 2、注入适量清水(用矿泉水最好); 3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。 红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。 大枣姜汤 材料:大枣15枚、姜片4片、红糖20克 做法: 1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜去皮切成大片,红糖准备大约20克; 2、取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾; 3、持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了即可。 大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。 蜂蜜姜茶 材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。 做法: 1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时; 2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却; 3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。 可乐姜汤 做法:把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大火熬煮约10分钟,令姜丝滋味渗入可乐中,关火,即可。 有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
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