西湖龙井冲泡步骤 西湖龙井早春茶正确冲泡方法
皇上也感觉怪异,哪来的芳香呢?他顺手一摸,啊,原先是杭州市狮峰山的一把荼叶,几日之后早已做了,浓厚的香味就是说它散出来。皇太后便想尝一尝荼叶的味儿,婢女将茶泡好,茶送至皇太后眼前,果真芳香香气扑鼻,皇太后喝过一口,眼睛猛然舒服多了,喝了了茶,肿胀消了,胃不胀了。
接下来细说一下西湖龙井的冲泡技巧：
1、记牢关键点：就是说要高冲，低倒。由于「高冲」时可提升水流触碰气体的总面积，令到制冷的实际效果更为高效率。
2、择水：水为茶之母，水体最能立即地危害着茶汤的质量。明朝张大复在《红梅花草堂手记》中也是确立的表明：“茶分必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”。冲泡龙井茶的水体好些，以甜美清冽低强度的矿泉水或天然山泉水为宜，对比用饮用水泡的，味道更醇厚，还会提升茶汤的糖度，乃至滋补汤的薄厚。若采用饮用水，需静放24钟头，令其氢气挥发。
西湖龙井有以下功效价值：
1、治夜盲症，抗干眼症、抗癌等：西湖龙井茶中带有一定量的维他命A，龙井茶明目地作用与维他命A有挺大的关联。
2、防衰老：龙井茶中的茶氨酸能够合理消除不必要的氧自由基，避免油酸的过氧化物。
西湖龙井的储存方式有几种？
1、荼叶从电冰箱内取下时，先置放在户外，待荼叶温度修复到室内温度以后，再开启包装袋子，取下荼叶后随后密封，那样就不容易有返潮的难题了。
2、食品包装袋储藏法：先加清洁无异味薄纸包裹荼叶，再包上一张包装纸，随后装进一只无孔隙度的塑胶食品包装袋内，轻轻地挤压成型，将袋内气体挤压，随后用软细绳索扎牢封袋取一只塑胶食品包装袋，反套在第一只袋外边，一样轻轻地挤压成型，将袋内气体挤压成型再用绳索扎牢袋子，最终把它放入干燥无味的密闭式的不锈钢桶内。
