中秋将至秋茶开始炒制

2024-6-30 20:40| 发布者: 迷叶香| 查看: 89| 评论: 0

摘要:    时下,正值日照绿茶秋茶大量上市的时节。近日,记者走访市场了解到,目前各家茶厂均已开始炒制秋茶。虽然距离中秋近了,不过商家普遍反映接到的团购订单很少。由于天旱,日照绿茶与丰年相比减产30%左右,目前秋 ...
  
茶叶知识

时下,正值日照绿茶秋茶大量上市的时节。近日,记者走访市场了解到,目前各家茶厂均已开始炒制秋茶。虽然距离中秋近了,不过商家普遍反映接到的团购订单很少。由于天旱,日照绿茶与丰年相比减产30%左右,目前秋茶销售价格微涨。

  茶农<<<茶叶鲜叶终于涨价了

“我采的大叶终于涨到六七块一斤了!”9月15日家住后村镇的徐女士向记者介绍说,自己种了六七年的茶叶了,今年的茶叶鲜叶行情是最便宜的,往年夏天时茶叶粗料也得三四元,而今年夏天时最便宜的才2元钱,立秋后她指望着茶叶的价格能涨上来,从立秋后鲜叶的价格一直徘徊在三四元,最近终于涨价了,粗料涨到了六七元,一芽一叶涨到了16元。

徐女士告诉记者,今年春天干旱少雨,不少茶叶干死了,茶叶的产量减产了,加上鲜叶的价格不高,因此今年的收入很不好。天冷后茶叶的价格会高一些,她指望着秋茶能卖上一个好价钱,她也希望天能尽快冷一些。

  探访<<<秋茶价格微涨

9月15日,记者走访了市区多家茶叶专卖店了解到,目前日照绿茶秋茶已经开始销售,与去年相比价格微涨。“店里现在一芽一叶200元/斤,比去年这个时候贵30元左右。”苑青茶庄崔老板介绍说,由于天旱今年日照绿茶减产了不少,他估算得减产30%左右。

“从2013年以来的这两年日照绿茶都减产,产量与丰年没法比。”崔老板说,2013年时天旱店内的秋茶卖得最便宜的也得每个180元,从去年开始茶叶的价格大幅降低,今年秋茶比去年稍微高点,但和往年还是没法比。目前便宜的秋茶百元左右就能买到,不过品质好的一芽一叶价格还是高点。

昼夜温差越大茶叶的品质也会越好。为此,崔老板说,他也在等待着天凉后真正意义上的好秋茶,他也要囤货以备过年和来年春天春茶上市之前的这段时间销售。不过,由于日照绿茶产量不高,在他看来秋茶的价格会“越炒越贵”。

  介绍<<<受各种因素影响,茶叶销量不好

眼看就快到中秋节了,也到了一年中的茶叶销售 旺季了,不过商家却普遍反映受各种因 素影响 ,茶叶销量不好。辰阳春茶店的唐 老板告诉记者,到目前还没接到团购的订单。

“之前卖茶主要靠团购,现在都是个人买茶喝。”唐老板说,个人买茶喝更看重价格和品质,买得量也少,最初还真不习惯没有团购接单,现在慢慢也接受了,估计以后做生意靠个人客户也是一个发展趋势。

谈及发展,唐老板表示,茶叶的品质还是最重要的,茶园有有机茶,售价也很高,但是由于品质好也很受欢迎,因此在她看来,瞄准客户群体,把茶叶品质做好才会做得更好。

  
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