冲泡普洱茶的水温 陈年普洱茶的冲泡水温
普洱茶的冲泡技巧如下:
留根泡法在洗茶以后茶具中里都是留有一部分茶汤,不容易将茶汤倒干,留和出的比例一般 为“出八留二”或是“出半留半”。等出汤以后在往壶里灌水,循环反复,一直到荼叶变浅为止。这时候能够开展闷泡(时间更长),在节奏感上应由浅入深,需记牢一个字“慢”。留根泡法和闷泡很合适冲泡普洱茶,可以非常好的将普洱茶的特点反映出去,还可以留出充裕的时间和空间让普洱茶的味道渐渐地产生,也就是说人们说的“茶熟香温”。
普洱茶的益处是什么?
1、清热去火、除菌、治痢:医药界科研及临床研究确认,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶水水汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶带有多种多样的茶氨酸马上相关.
2、普洱茶有降低血脂,减肥瘦身,避免心肌梗塞,维护毛细血管功效。
3、《纲目拾遗》:解油腻感羊牛毒,逐痰下气,刮肠通泄。又:普洱茶膏,解酒……助消化止咳化痰,清胃生津止渴,功底尤大。