国际茶业评价武夷肉桂茶为“万物之甘露，神奇之药”。肉桂茶也被称为“健康之宝”。味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。
详情如下。
肉类桂茶的功效
1、杀菌去油腻
茶被认为是人类最好的健康饮料。早在西汉《神农本草经》年，就有“以茶除七十二毒”的记载。在20世纪，科学家发现茶中有一种叫做黄酮的混合物，可以杀菌解毒。肉桂茶具有解毒、消积、去油腻的功效。
2、预防老年人骨质疏松症
医学研究表明，肉桂茶的粗儿茶素组合物具有很强的抗化学活性，能够清除细胞中的活性氧分子，从而保护人体免受衰老疾病的侵害。此外，肉用桂茶中锰、铁、氟、钾、钠的含量比其他茶高，特别是高氟含量居所有茶之首，对防治龋齿和老年性骨质疏松症有显著效果。
3、有助于修身养性
肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。肉桂茶需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。
4.健胃消食
武夷肉桂茶含有大量的桂皮油，桂皮油能刺激嗅觉，快速反射促进胃肠吸收，增强分泌，消除体内多余垃圾，并具有健胃消食的功效。
5.降低血压
武夷柔桂茶能促进体内功能，降低肾上腺活性，具有降压作用。
6、提神
众所周知，喝茶可以提神，因为茶中的咖啡因具有兴奋中枢神经系统、改善思维和提高效率的功能。
7.减肥
茶叶中含有茶多酚，可以促进肠胃消化，清理肠胃废物，从而达到减肥的效果，尤其是乌龙茶。
喝桂肉茶的禁忌
1、饮茶必须避免
肉桂茶不能和酒一起喝，也不能空腹喝。否则，你会感到饥饿和头晕。人们称之为“茶醉”，这对你的健康非常有害。
2、睡前不能喝
肉桂茶也富含茶多酚和其他元素。如果我们在睡觉前喝它，它会很容易让我们有足够的兴奋感，在正常的工作和休息时间很难入睡和休息。
3、冷的肉桂茶不能喝
肉桂茶冷却后的单宁酸可以与铁结合形成不溶性最终化合物。当冷茶进入体内时，人体不能获得足够的铁源，这对胃是不利的，也可能引起感冒，或加重贫血患者的病情恶化。
4.身体不舒服不要喝。
生病中，例假中，或者老人和小孩子最好不要喝太多。因为肉类桂茶含有大量的茶多酚、咖啡因等。孕妇饮用会对母亲子宫内胎儿的生长有许多不利因素。在哺乳期喝浓茶会间接刺激孩子，容易导致睡眠减少和更多的哭泣。
总结，武夷肉桂由于它的香气似桂皮香，所以取名为“肉桂”，其品质特征明显，性状稳定，在全国性名优茶评比中，多次获得金奖，品质非常的高，值得品鉴！
