 春茶经过冬季的滋养，茶內物质丰富，如氨基酸、茶多酚等，喝春茶有补充营养物质、微量元素的好处，其次也能消除日常生活的压力与疲劳，维持身体活力，其次春茶具有鲜爽、甘甜的特点，适度饮用也能生津解渴，消除春困，具有促进代谢，愉悦心情的好处。 喝春茶有什么特别的好处1、营养物质丰富 春茶因为经过了一个冬天的储备，营养价值高，特别是矿物质、氨基酸以及本身含有的茶多酚等活性物质的含量，要比夏天或者秋天的茶含量更高。 春茶的好处，并不止于去火，它还可以提高肌肉耐力，有助于对抗疲劳。其次茶多酚及其氧化物可以保护细胞不受辐射伤害，同时也能缓解春天的困乏与冷气。 2、春茶符合人体“春生夏长”的需要 春天阳气上升，人体新陈代谢开始转盛，除了要“省酸增甘，以养脾气”外，春茶从大自然中来，本身带有新春的活力，适当品饮春茶，与春茶本身具有的向上生命办相协调，利于人体吐故纳新、采纳真气。 加之春茶因有的色、香、味，给人以怡心悦目的舒展感觉。古人早有结论，春季重养生，一年健康有保证。 而这保证里，春茶功不可没。 3、春茶的香气聚集让人感到韵味悠长 花因香而“活”，茶因香而“贵”。茶叶的香气由茶叶自身内含的物质决定的，目前已经从茶叶中分离出700多种香气物质，包括醇、醛、酮、醋、氮等。 茶叶中的这些香气物质含量非常低微，很容易挥发，且不稳定，遇到日照与高温，易发生氧化、缩合、聚合及基因转移等反应。 而刚刚告别隆冬的早春，气温不高，香气物质保存环境很好。 4、春茶的滋味最为鲜爽 影响口感的是茶多酚、氨基酸和一些指类物质，春茶含有较高的氨基酸，而氨基酸决定了春茶新鲜淳爽的口感。 所以春茶鲜爽的口感是其他季节茶叶无法比拟的。 结语 可以说，喝春茶的好处多多，不仅仅能品饮到春天自然的味道，鲜爽，清幽，其次春茶的饮用，也能补充身体所需的微量元素，维持身体日常需求。 另外也能缓解春困，有解渴生津，消除困乏的好处。  |
