杭菊分为白菊、黄菊两种,而没有盛开的杭白菊被称为胎菊,杭菊的功效为清咽利嗓,缓解火气,主要改善热气、咽炎、嗓子难受等现象,而胎菊的功效为疏风散热,明目护肝,对于视觉疲劳具有一定的改善作用。 杭菊和胎菊在功效上有什么区别胎菊为日常饮品,杭菊多是用来入药。 1、杭菊清咽 杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭菊两种。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣容易脱落。 杭菊散风清热,平肝明目,主治肝火,特别是对风热感冒发热、咽炎,咽喉难受有好处。 2、胎菊-疏风清热 没有盛开的杭白菊被称为胎菊,颗粒是米黄色,大小都很匀整。 胎菊是杭白菊的上品,可以健脾和胃,明目养肝,养颜美容。其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。 杭菊分为白菊和黄菊,而杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。 胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。 花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。 杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是中国驰名的茶用菊。 |