小青柑普洱茶用紫砂壶、玻璃壶冲泡,小青柑是普洱熟茶与柑皮的结合体,其体积小巧玲珑,冲泡茶具广泛,用茶壶冲泡时,以紫砂或玻璃壶为佳,出汤方便,且赏茶、闻香方便,一次一颗,将小青柑普洱茶投入壶中,注水高温之水(100℃),浸泡5s左右就能饮用。 盖碗、紫砂壶、玻璃壶、飘逸杯、公道杯,甚至是一个普通的茶杯或玻璃杯,都可尽享其随时、随处品饮。 觉得其实是觉得盖碗最方便的,因为使用频繁,也出汤方便,如果是在家、在工作时不方便,则可以使用玻璃壶,简便,也省去了不少步骤,总之还是得看个人,怎么适合自己,怎么来。 盖碗:几乎所有的茶叶都可以用它泡。 盖碗察色品香很是方便,一泡就知道正宗小青柑和非正宗的区别,好的明显尝起来有一股果子的清甜,而不好的小青柑闻起来却有种焦躁味。 玻璃壶、飘逸杯:一般在办公室泡茶经常会用到,而且会泡得比较久,不像盖碗那么讲究出汤时间,这个时候就可以选择小青柑。 好的小青柑有个惹人爱的属性就是耐泡。小青柑果皮肥厚,轻捏有嫩度,且柔韧有弹性,久泡不烂且会膨胀变大(除非你自己动手撕开了)。 不仅外形不烂,从味道上讲,冲泡20次仍有余香,汤色从橙红到淡淡的黄,变浅了但一直保持透亮。 之所以有这样的特性,是因为小青柑的核心产区,地理环境的优势,所产的小青柑芳香油含量较高,柑香明显。
|