饭后一小时适宜饮用,喝茶的原则为清淡饮用,饭前饭后不宜立即饮用,因为茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等物质,饭后立即喝茶会影响吸收,正确做法为饭后隔开一小时,然后再行饮用茶汤,其次也需要注意不要喝的太浓。 饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化食物的胃中,就冲淡了胃分泌的消化液,影响了胃消化。 食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长,茶水含碱较多,长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘等不良后果。 因此,在饭前和饭后1小时之内,都不宜喝茶。 为了避免消化不良,饭后喝些清水为好。另外,空腹也不好喝茶。 如果需要饮茶,则饭后一小时才是正确方式。 饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响吸收。 饭后可以喝什么茶 其实饭后喝茶,没有特别的讲究,只要饭后隔开一小时,绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶都是可以的。 这类茶叶中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,能起到生津止渴的作用。 其次也能帮助促进消化,消除油腻。 如果是秋冬寒冷季节饮茶,饭后,尽量喝一些熟普、红茶、黑茶比较好,茶性温和,粘稠,甘滑、醇厚的茶汤进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对身体有益。 而春夏之际可以喝一些绿茶、乌龙茶、茉莉花茶等,既能缓解干燥,补充水分,也能提供身体所需的能量物质。 |