普洱茶适合紫砂罐,普洱茶具有越陈越香的特点,需要在时间的陈化中进行内部物质的转化,紫砂罐具有透气性高、不占地方、不失茶味等特点,常用来存放普洱茶,用紫砂罐存茶,可增益普洱茶香气,利于茶叶物质的陈化,且方便实用性高。 存储普洱茶的容器: 1、紫砂的特质紫砂罐优点:透气性高、造型美观缺点:易碎、占空间、价格相对较高。 紫砂泥是一种特别的陶土,它的表面没有玻璃釉,烧结之后就可以直接使用,因此相对瓷器而言,紫砂罐具有一定程度的透气性。 在一般存茶情况下,即使紫砂泥本身具有一定的透气性,但罐内和罐外的空气交换比率不会特别高,因为紫砂泥还有一定程度的密度。 不过茶友需要注意的是,每年春季尤其是回南天,天气比较潮湿,这时空气中的水分多多少少会通过紫砂气孔进入罐中,从而导致茶品受潮发霉。 所以,春季存茶不建议放在紫砂罐里,可以放在牛皮纸袋中保存妥当。 2、笋壳、纸筒有些茶友还喜欢用笋壳和纸筒存茶。明显地,这些物料的透气度,肯定比紫砂和瓷器透气得多。 如果我们再进一步比较笋壳和纸筒,就会发现笋壳可以提供更多的空气交换或通风度。不过,这是否意味着笋壳就是最佳的整筒包装物料? 在不同的储存状态下,笋壳和纸筒是各有所长的。如果茶品存放于湿度稍高的地方,使用笋壳是较好的,因为笋壳不容易受潮而损毁(如果用纸筒的话,受潮后会很容易烂掉)。 如果是储存在湿度不高的地方,那么,用纸筒存茶就很方便,而且也干净卫生。 还有,因为纸筒较笋壳密封,因此,在一定轻潮湿的环境里,纸筒可以提供初步有效的抗潮湿能力,因为笋壳不是完全把茶饼遮盖的。 3.纸箱对于个人家庭保存普洱茶,纸箱也是比较实用的方法,虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器,但优势也非常明显,一来纸箱得来不费功夫,二来纸箱不占地方,省事。 纸箱收藏普洱茶必须要注意,选择无异味的纸箱子,如果有异味最好放置一段时间,让异味散去后再存放普洱茶。 纸箱存放普洱茶,建议只存放饼茶紧压茶,并且将同批次、同类型的普洱茶放在一起,对于一些只有几饼的,可以先用牛皮纸袋装起来,留小口,放入纸箱即可。 密封好纸箱后,放置在阴凉通风处,如书架2层以上位置,注意保持屋内湿度与温度。 |