名茶品鉴:青城雪芽

2024-8-30 16:57| 发布者: 迷叶香| 查看: 100| 评论: 0

摘要:    外形:芽叶壮丽,形直微曲色泽:白毫显露汤色:汤绿清澈香气:香高持久滋味:鲜浓叶底:鲜嫩匀整青城雪芽为20世纪50年代创制的新茶品种,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。青城雪芽鲜叶以一芽一叶 ...
  
茶叶知识

外形:芽叶壮丽,形直微曲色泽:白毫显露汤色:汤绿清澈香气:香高持久滋味:鲜浓叶底:鲜嫩匀整青城雪芽为20世纪50年代创制的新茶品种,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。青城雪芽鲜叶以一芽一叶为标准。加工工艺分为杀青、摊凉、揉捻、二炒、摊凉、复揉、三炒、摊凉、烘焙、鉴评、拣选、复火等工序。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。内含有效化学物质十分丰富,可谓茶中之珍品,深受国内外消费者欢迎。

  
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