名茶品鉴:休宁松萝茶

2024-8-30 17:13| 发布者: 迷叶香| 查看: 83| 评论: 0

摘要:    外形:条索紧卷匀壮色泽:绿润汤色:黄绿明亮香气:幽香高长,带有橄榄香味滋味:浓厚回甘叶底:嫩绿柔软松萝茶为历史名茶,属绿茶类,创于明代隆庆年间(1567—1572),松萝茶产于安徽休宁城北15千米高的松萝山 ...
  
茶叶知识

外形:条索紧卷匀壮色泽:绿润汤色:黄绿明亮香气:幽香高长,带有橄榄香味滋味:浓厚回甘叶底:嫩绿柔软松萝茶为历史名茶,属绿茶类,创于明代隆庆年间(1567—1572),松萝茶产于安徽休宁城北15千米高的松萝山。松萝茶目前的采制技术与屯绿炒青相似,但要求比较严格。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”:色重、香重、味重。也被誉为“色绿、香高、味浓”,饮后令人神驰心怡,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。松萝茶具有较高的药用价值,古医书中多有记载。《本经蓬源)):“徽州松萝,专于化食。”《中药大辞典》(赵公尚编著):“松萝茶产于徽州,功用:消积滞油腻,消火,下气,降痰。”松萝山地域狭小,限制了休宁松萝的发展,产量不多,每年求购者多以入药疗疾为目的,茶品供不应求。

  
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