鉴绿茶、泡绿茶:都匀毛尖

2024-9-3 13:20| 发布者: 迷叶香| 查看: 84| 评论: 0

摘要:    辨茶不外行:部匀毛尖,又称“鱼钩茶”,属于卷曲形炒青绿茶,产于贵州都匀。都匀毛尖茶经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。“三绿三黄”是都匀毛尖茶的特色,即干茶色泽绿中 ...
  
茶叶知识

辨茶不外行:部匀毛尖,又称“鱼钩茶”,属于卷曲形炒青绿茶,产于贵州都匀。都匀毛尖茶经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。“三绿三黄”是都匀毛尖茶的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中带黄。

  
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